12/26 世界の農業ニュース

市場動向

中国の輸入果物量が増えた

CFNAのレポートによると2019年1月～10月の期間で599万トンで前年より28%増加した。

輸入果物ランキング

1. ドリアン

2. サクランボ

3. バナナ

4. マンゴスティン

5. グレープ

サクランボの輸入先はチリ、アメリカ

バナナはフィリピン、エクアドル、ベトナム

 一方、輸出では248万トンの果物を輸出し、前年に比べて3%減少

1. リンゴ

2. グレープ

3. サクランボ

4. 柑橘類

5. モモ

リンゴの輸出先はベトナム、インドネシア、バングラディシュ

柑橘類は、ベトナム、マレーシア、インドネシア、ミャンマー、タイ、ロシア

 感想：中国の輸入量が増えている理由は、農業離れ？賃金が高いから？よく分かりません。今度調べてみよ。

www.producereport.com

健康

ニンジンが目に良い？

ニンジンには、抗酸化物質のβーカロチン、ルテインが豊富に含まれているため、活性酸素（フリーラジカル）による目へのダメージ防ぐことが知られている。また、βーカロチンは体内でビタミンAに変換されるためビタミンA不足による夜盲症を緩和する可能性がある。さらにルテインが豊富な黄色のニンジンは加齢黄斑変性を防ぐ可能性も。

感想：ニンジン食べよう 。

indianexpress.com

めずらしい野菜

ペルーの紫ニンニク

パープルファイアはペルーの高地でのみ栽培されているニンニクの品種。 標高約3,000〜4,000メートルで栽培および収穫され、ニンニクに深い紫色をしている。また、殺虫剤の使用料が少ないそう。しかし、アクセスが悪く運び出せる量に限りがあるため市場にあまり出回らない。

 感想：食べてみたい。

www.freshplaza.com